Cet hôtel offre un magnifique exemple de l’architecture troyenne du 16e siècle. Il a été restauré par les compagnons du Devoir qui y ont installé un musée original : la maison de l’Outil et de la Pensée ouvrière.

Importante collection d’art français donnée à l’État par des industriels troyens et exposée dans les bâtiments de l’ancien palais épiscopal. Couvrant les années 1850-1960, elle est particulièrement riche en oeuvres des peintres fauves.

Aménagé dans une ancienne halle à grains, le musée propose un parcours de la préhistoire au 20e siècle, en passant par une belle collection d’antiquités égyptiennes et un important ensemble d’objets de la période gallo-romaine. Son fonds de peinture européenne compte parmi ses richesses des oeuvres du grand peintre de la région, Gustave Courbet (Les Paysans de Flagey).

Musée consacré à la production de la marque (moulins à café, bicyclettes, outillage, automobiles) ; on y remarque entre autres un double phaéton de 1906, une torpédo Bébé de 1913 et un coupé 404 Diesel Records de 1965.